segunda-feira, 10 de junho de 2013

PROJETO Crias Orgânicas

Projeto Crias Orgânicas

1 – Objetivo: Conseguir que as Escolas da GRANDE região de Visconde de Mauá tenham merenda escolar (almoço e lanches) SOMENTE de ALIMENTOS ORGÂNICOS.

2 - Primeira FASE: implantação no município de Itatiaia, para depois se estender para Resende e Bocaina de Minas.

3 - Dificuldades iniciais:

- Estrutura Financeira - O que as escolas municipais recebem da prefeitura é alimento de baixa qualidade e em pouca quantidade. O exemplo da Escola da Maromba é investir uma verba advinda da colaboração espontânea de pais que participam do AMIGOS DA ESCOLA - pais que podem colaborar com 5 reais por mês, e que neste ano decidiram dedicar 50% desse valor pra complementar a merenda escolar.

- Estrutura Pessoal - Não existe esse projeto e as cozinheiras tentam fazer milagre ao adequar o que recebem com uma melhor alimentação para as crianças.

- Estrutura dos alimentos - Pesquisar com a APROVIM a possibilidade de COOPERAÇÃO e conseguir usar ao máximo os alimentos orgânicos que existem na região (inclusive será uma forma de aumentar a produção, pois isso aumentará a demanda), e depois se completar com alimentos orgânicos vindos de outras regiões do país.

4 - Por questões de INDEPENDÊNCIA, DESBUROCRATIZAÇÂO e TRANSPARÊNCIA do projeto, não aceitaremos apoio do Governo do Estado, nem do SEBRAE, e muito menos da ASSOMAR e MAUATUR. Teremos transparência em TODAS as DOAÇÕES e PRODUÇÕES, usando a internet pra disponibilizar as informações.

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Introdução:

Sou pai de 2 crianças e estudo e trabalho profissionalmente com saúde humana e pedagogia infantil há mais de 20 anos.
Moro no Vale do Pavão e além de proprietário e comerciante local, tenho duas atividades que podem se unir e fazer acontecer esse Projeto Crias Orgânicas:

- sou CONSELHEIRO ESCOLAR da Escola da Maromba, fui na gestão passada e convidado a continuar nessa nova gestão, que começou em MAIO 2013.

- sou editor de um Guia alternativo, que nasceu como jornal e está passando para uma revista, e com isso transito em toda a região, com inúmeros anunciantes que se beneficiam das minhas publicações destinadas à melhoria do turismo, propondo um ENVOLVIMENTO com a natureza (outros editores ainda buscam o desenvolvimento, seguido da palavra sustentável pra aparentar uma camuflagem VERDE, mas encobrindo a contradição de não se envolver com a natureza...).

Além dessas duas atividades, acredito na mudança e melhoria do viver, apesar da aparente piora da sociedade em quase todos os níveis. Fala-se muito de saúde, mas é sabido que as doenças são uma resposta de como as pessoas optam em viver, e a questão primeira do viver, no âmbito da manutenção do metabolismo, está na alimentação. O Brasil é o MAIOR CONSUMIDOR de AGROTÓXICOS do MUNDO, e isso certamente deixará sempre o Brasil como país do futuro, nunca do presente. A melhoria do viver, que acontece no aqui e agora, passa INEVITAVELMENTE por um questionamento alimentar.
Não vamos entrar em questões de DIETA, seja por crenças variadas, as crenças religiosas (judeus não comem carne de porco, por exemplo), seja as crenças de dietas como os crudívoros (só comem alimentos crus), dos vegetarianos, dos veganos, etc. Pra não ser excludente, esse projeto visa um benefício que atingirá a TODAS AS DIETAS, ou seja, segue o padrão humano de ser ONÍVORO, e dentro disso, buscaremos CARNES, VEGETAIS e GRÃOS que sejam ORGÂNICOS, e dentro disso cada aluno e família manterá seu padrão de crenças e costumes.

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Caminho Inicial:

- contato com APROVIM,
- contato com o restante do Conselho Escolar da Escola da Maromba,
- contato com a Creche da Maromba e com a Escola do Pavão.

Feito isto, teremos o “Caminho se faz ao andar", ou seja, após os principais interessados desejarem colaborar com o Projeto Crias Orgânicas, iremos fazer acontecer:

- conseguir APOIADORES, ou seja, pessoas que possam dedicar um pouco de TEMPO para que o projeto aconteça;
- conseguir PATROCINADORES, ou seja, pessoas ou comércios que INVISTAM FINANCEIRAMENTE para que o Projeto possa acontecer;
- a CONTRAPARTIDA do Projeto Crias Orgânicas será uma DIVULGAÇÃO dos comércios que patrocinam, seja com um SELO e MARCA que possam ser visualizados pelos turistas, seja por uma PUBLICAÇÃO específica que divulgará as logomarcas dos patrocinadores, idealizadores e realizadores, além de informações para AMPLIAR a produção e consumo dos orgânicos em nosso país e mundo, começando por nossa casa e nossos filhos...

Sobre as dificuldades iniciais, a principal é a FINANCEIRA, pois devido a questões históricas e práticas, o ALIMENTO ORGÂNICO é mais caro que o não-orgânico. Caso consigamos a verba necessária, podemos investir na COMPRA dos orgânicos, mesmo os que a APROVIM não possua, e poderemos fazer cursos de capacitação para os funcionários das cozinhas das escolas.

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Material didático que me incentivou a criar o projeto e que recomendo como BÁSICOS:

Documentários:
- O VENENO ESTÁ NA MESA (disponível no DVD TV Maromba #2) - aqui se mostra que o Brasil é o maior consumidor mundial de agrotóxicos (veneno).
- BRASIL ORGÂNICO (será disponibilizado no DVD TV Maromba #7) - aqui se mostra como o mercado de orgânicos cresce 20% por ano e que, por exemplo, as Escolas Municipais de Campo Grande adotaram a carne orgânica.

Outras informações:
Nasci numa época em que a maior parte da população mundial vivia no CAMPO, e um dos maiores problemas da humanidade era a FALTA de alimentos, gerando a FOME. Minha geração (tenho 44 anos) viu duas grandes mudanças: Hoje a maior parte da humanidade está nos centros URBANOS. E em termos mundiais, a OBESIDADE se torna um problema maior que a fome e a falta de alimentos; ou seja, o problema não é mais a QUANTIDADE e sim a QUALIDADE.
(lembrando que uma das maiores mentiras, criada pela indústria dos agrotóxicos e repetida pela medíocre mídia de massas, é que os alimentos orgânicos não dão conta de alimentar a população mundial: é só buscar informação, que se sabe que isso é possível (como sempre aconteceu na história humana) e pode RE-começar aqui, em nosso paraíso, chamado de Visconde de Mauá...)


Rui Takeguma, 8 de junho de 2013, escrito e idealizado na Fazenda Boa Vista, no distrito de Mirantão, do município Bocaina de Minas/MG (sede da futura Fundação Mantiqueira)

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IDEALIZAÇÃO - Crias do Futuro (Te&So), TV Maromba e Revista O Melhor de Visconde de Mauá

APOIO -

PATROCÍNIO -



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Enviado para APROVIM em 10 de junho de 2013